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Info & alerte

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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2021-Dépt 29-047
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 05/08/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : coast.lerbo@ifremer.fr

Ce bulletin porte à votre connaissance

- un second résultat en toxines lipophiles inférieur aux seuils réglementaires sur:

  •     les tellines de Tronoën

 

- des résultats en toxines lipophiles supérieurs aux seuils réglementaires sur:

  •     les moules de Skividen

  •     les coques de Penfoulic

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)		du 18/07/2021
au 24/07/2021
(Semaine 29)		du 25/07/2021
au 31/07/2021
(Semaine 30)		du 01/08/2021
au 07/08/2021
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-009 Paluden
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		100

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis+Phalacroma100

/		400

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis+Phalacroma100

/		< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)		du 18/07/2021
au 24/07/2021
(Semaine 29)		du 25/07/2021
au 31/07/2021
(Semaine 30)		du 01/08/2021
au 07/08/2021
(Semaine 31)
Coquillage Toxines lipophiles
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
Non exploité
/
Non exploité
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/
/
/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/
/
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs
Repos biologique
Repos biologique
Repos biologique
Repos biologique
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs
/
/
/
/
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs
/
/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/
/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/
/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
Non exploité		54.1
19/07/2021
Non exploité		43.7
02/08/2021
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/		< LQ

/		< LQ
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/		< LQ

/		< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Mytilus (moule)AO+DTXs27.8
12/07/2021
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ

/
/
/
Mytilus (moule)YTXs< LQ

/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs
Repos biologique
Repos biologique
Repos biologique
Repos biologique
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs
/
/
/
/
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs
/
/
/
/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs45.4
11/07/2021		283.3
19/07/2021		119.7
25/07/2021		89.3
02/08/2021
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/		< LQ
26/07/2021
Coefficient de marée
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/		< LQ

insuffisant
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/		< LQ

/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Venus verrucosa (praire)AO+DTXs
/
/		14.4
26/07/2021
/
Venus verrucosa (praire)AZAs
/
/		< LQ

/
Venus verrucosa (praire)YTXs
/
/		< LQ

/
Callista chione (vernis)AO+DTXs
/
/		< LQ
26/07/2021
/
Callista chione (vernis)AZAs
/
/		< LQ

/
Callista chione (vernis)YTXs
/
/		< LQ

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs64.4
12/07/2021		159.6
19/07/2021		46.1
27/07/2021
/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs< LQ
< LQ
< LQ

/
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
12/07/2021		< LQ
19/07/2021		14.3
27/07/2021		17.8
03/08/2021
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)AO+DTXs136.4
12/07/2021		173.2
19/07/2021		203.9
27/07/2021		183.5
03/08/2021
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
044 - Bénodet - 044-S-030 Gisement Bilien
Venus verrucosa (praire)AO+DTXs
/
/		14.2
26/07/2021
/
Venus verrucosa (praire)AZAs
/
/		< LQ

/
Venus verrucosa (praire)YTXs
/
/		< LQ

/
Callista chione (vernis)AO+DTXs
/
/		< LQ
26/07/2021
/
Callista chione (vernis)AZAs
/
/		< LQ

/
Callista chione (vernis)YTXs
/
/		< LQ

/
045 - Rivière de Pont L'Abbé - 045-P-006 Ile Tudy
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/		23.1
26/07/2021
/
Mytilus (moule)AZAs
/
/		< LQ

/
Mytilus (moule)YTXs
/
/		< LQ

/
046 - Odet - 046-P-029 Filières Odet
Mytilus (moule)AO+DTXs42.6
11/07/2021		76.1
19/07/2021		45.1
26/07/2021
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
< LQ

/
046 - Odet - 046-P-041 Kernou - Odet
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/		< LQ
26/07/2021
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/		< LQ

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/		< LQ

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs30.8
12/07/2021		406.1
19/07/2021		49.7
27/07/2021		226.8
02/08/2021
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/		14.7
26/07/2021		79.4
02/08/2021
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/		< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/		< LQ
< LQ
047 - Baie de Concarneau - 047-P-003 Le Scoré
Mytilus (moule)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/
/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/
/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs
/		48.9
21/07/2021
/
/
Mytilus (moule)AZAs
/		< LQ

/
/
Mytilus (moule)YTXs
/		< LQ

/
/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-006 Bélon
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/
/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs61.5
12/07/2021		91.3
21/07/2021		52.4
26/07/2021
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
< LQ

/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-051 Coat Melen
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs< LQ
12/07/2021		22.3
20/07/2021		< LQ
26/07/2021
/
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ
< LQ
< LQ

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 


Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)		du 18/07/2021
au 24/07/2021
(Semaine 29)		du 25/07/2021
au 31/07/2021
(Semaine 30)		du 01/08/2021
au 07/08/2021
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merAlexandrium100

/		< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-005 Locquenolé
Eau de merAlexandrium200

/		900

/
035 - Penzé - 035-P-002 Pont de la Corde
Eau de merAlexandrium400

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-009 Paluden
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-017 Keramoal
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium
/
/		< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium
/
/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-068 Pointe du Château
Eau de merAlexandrium200
1100
< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)		du 18/07/2021
au 24/07/2021
(Semaine 29)		du 25/07/2021
au 31/07/2021
(Semaine 30)		du 01/08/2021
au 07/08/2021
(Semaine 31)
Coquillage Toxines PSP
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
Non exploité
/
Non exploité
/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
Non exploité		> LD et < 600
19/07/2021
/		< LD
02/08/2021
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP> LD et < 600
12/07/2021
/		> LD et < 600
27/07/2021
/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < 600 (seuil de pré-quantification)
> 600 (seuil de pré-quantification) analyse quantitative complète attendue
>600 et <800 analyse quantitative complète
> seuil de sécurité sanitaire

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)		du 18/07/2021
au 24/07/2021
(Semaine 29)		du 25/07/2021
au 31/07/2021
(Semaine 30)		du 01/08/2021
au 07/08/2021
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia1700
Psnzf
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia500
Psnza
/		200
Psnza
/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia500
Psnzf
/		100
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia600
Psnza
/		< LD
Psnza
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia5400
Psnzf		13600
Psnzf
/		9800
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia3500
Psnza		4100
Psnza
/		2900
Psnza
(Aucune zone trouvée) - 037-P-035 Aber Wrac'h 1
Eau de merPseudo-nitzschia1400
Psnzf
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia1100
Psnza
/
/
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia
/		147200
Psnzf
/		203800
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		38400
Psnza
/		12500
Psnza
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		3600
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		2300
Psnza
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		800
Psnzf
/		29600
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		9000
Psnza
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia59000
Psnzf
/		128400
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia42600
Psnza
/		11100
Psnza
/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia184500
Psnzf
/		800
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia5000
Psnza
/		< LD
Psnza
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia570100
Psnzf
/		500
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia51000
Psnza
/		300
Psnza
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)		du 18/07/2021
au 24/07/2021
(Semaine 29)		du 25/07/2021
au 31/07/2021
(Semaine 30)		du 01/08/2021
au 07/08/2021
(Semaine 31)
Coquillage Toxines ASP
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
Non exploité
/
Non exploité
/
039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)ASP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
Non exploité		< LQ
19/07/2021
/		< LQ
02/08/2021
(Aucune zone trouvée) - 039-P-111 Gisement Roscanvel
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/		44.76
27/07/2021
/
039 - Rade de Brest - 039-P-117 Gisement Le Fret
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/		46.54
27/07/2021
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP< LQ
12/07/2021		< LQ
19/07/2021		< LQ
27/07/2021
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau et Brest

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par :LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses PSP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

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